Jeden z najbardziej znanych członków rodziny pinot (we Włoszech nazywany jest pinot bianco). Pinot blanc jest bardzo wszechstronną odmianą winorośli. Jaki styl mogą mieć produkowane ze szczepu pinot blanc wina? Zarówno spokojne, jak i musujące, a także słodkie deserowe. Ten szczep kochają regiony winiarskie na całym świecie: od Włoch i Francji, przez Austrię, po Szwajcarię i Australię. Wina pinot blanc mają zwykle przyjemny poziom kwasowości i całkiem nieźle dojrzewają w dębowych beczkach. Warto zapamiętać, że dla wina pinot blanc charakterystyczne są nuty migdałowe, jabłkowe z odrobiną dymu.