Odmiany oseleta i croatina dzieli wiele, ale sporo też łączy. Oba szczepy rosną dzisiaj wyłącznie we Włoszech i w przeszłości były na skraju wyginięcia. Pod koniec XX włoscy winiarze odkryli je na nowo i wykorzystali do produkcji wspaniałych kupaży. Wina ze szczepów oseleta i croatina wyróżniają się niezwykłym bogactwem smaku – są jak podróż po krainie intensywnych aromatów owoców leśnych, czekolady i przypraw. Dlatego wina ze szczepów oseleta i croatina doskonale pasują do czerwonego mięsa, serów i makaronów. Są wszechstronne i sprawdzą się na różnych okazjach.
Wina oseleta i croatina
