Niezwykle ceniony w Portugalii szczep gouveio jest używany w produkcji zarówno wytrawnych win (monoszczepowych lub kupaży), jak i białego porto. Odmianę gouveio sadzi się w dolinie Douro oraz regionie Alentejo. Gouveio ma mnóstwo ciała i optymalną kwasowość. Można w nim wyczuć aromaty limonki, cytryny, brzoskwini, jabłka. Dobrze starzeje się w butelce. Wina gouveio są żywe, świeże, dobrze zbalansowane. Charakteryzują się subtelnymi nutami owoców pestkowych i pikantnym anyżem.
Wina Ze Szczepu Gouveio
