Słodko-kwaśne potrawy mogą być dość podchwytliwe w kwestii wyboru odpowiedniego wina. Ciekawa i złożona paleta wymaga zgranej pary. Chcesz mieć pewność swojego wyboru? Postaw na wina do dań słodko-kwaśnych, które wyselekcjonowali specjalnie dla Ciebie sommelierzy Fine Wine. To wina o odpowiedniej kwasowości, które zbalansują słodkość potrawy. Słodko-kwaśny kurczak, krewetki w sosie czy smażony ryż z warzywami i ananasem dobrze dopasują się do rieslinga, chenin blanc czy sauvignon blanc. Wina do dań słodko-kwaśnych powinny mieć bowiem wyraziste nuty owocowe i kwiatowe, a zarazem wyższą kwasowość.
Wina do dań słodko-kwaśnych
