Wina colombard uchodzą w świecie winiarskim za dość neutralne – w smaku można wyczuć nuty melona, białej brzoskwini, trawy cytrynowej, zielonego jabłka czy migdałów. Colombard jako szczep był przed laty wykorzystywany wyłącznie do produkcji brandy – przede wszystkim armaniaków. Sadzi się go na całym świecie: od południowo-zachodniej Francji, po Kalifornię i Afrykę. Wina colombard mają wysoką kwasowość i lekkie ciało. Będą świetnie pasowały do sushi czy lekkich sałatek.
Wina Ze Szczepu Colombard
