Cabernet dorsa to czerwona odmiana winogron, którą sadzi się w małych ilościach w Niemczech, Szwajcarii i Polsce – głównie ze względu na odporność na niskie temperatury. Wina cabernet dorsa są pełne, taniczne, o lekko pikantnym aromacie. Grona cabernet dorsa mają naturalnie ciemny pigment, dlatego najczęściej wykorzystuje się je w kupażach. Co można wyczuć w winach cabernet dorsa? Ziołowe nuty wsparte lżejszymi czerwonymi owocami.
Wina cabernet dorsa
