Jako wino musujące Franciacorta DOCG wymyka się porównaniom – jest eleganckie, wyrafinowane i bezkompromisowe. To tu, w sercu Lombardii, powstaje włoska odpowiedź na szampana. Choć w swojej wyjątkowości nie potrzebuje takich porównań!
Apelacja Franciacorta DOCG leży w prowincji Brescia, między jeziorami Iseo i Garda w Lombardii. Historia winiarstwa w tym regionie sięga średniowiecza, lecz prawdziwą renomę zyskał w latach 60. XX wieku, kiedy zaczęto produkować wino musujące metodą klasyczną.
Wzgórza w apelacji Franciacorta DOCG mają gleby bogate w minerały, wapienie i gliny, co zapewnia doskonałe warunki do uprawy chardonnay, pinot nero i pinot bianco. Klimat umiarkowany, z wpływem jeziora Iseo, daje winom równowagę i świeżość. Dni są ciepłe, noce chłodne, co sprzyja zachowaniu kwasowości i równowagi w winach.
Franciacorta DOCG to głównie wina białe musujące o delikatnym musowaniu, aromatach jabłek, cytrusów, tostów i orzechów. Wina Franciacorta dzielą się na różne kategorie: od lekkich non-vintage, przez wyraziste satèn o delikatniejszym musie, aż po ekskluzywne millesimato i riserva, które dojrzewają nawet 60 miesięcy. To wina o ogromnym potencjale starzenia, które rozwijają głębię i złożoność z każdym rokiem. Celebrują każdą chwilę, czyniąc ją wyjątkową!
