Przejdź do głównej treści
...więcej niż wino

Kastylia i León, Ribera del Duero DO

Kastylia i León, Ribera del Duero DO
W ciągu ostatnich dekad, Ribera del Duero zyskała międzynarodowe uznanie i szacunek, stając się synonimem wysokiej jakości win hiszpańskich. Dzięki połączeniu unikalnego terroir, starannie selekcjonowanych odmian winogron i zaangażowania winiarzy w ciągłe doskonalenie technik produkcji, wina z Ribera del Duero kontynuują swoją tradycję jako jedne z najbardziej poszukiwanych i cenionych na świecie.

Ribera del Duero, położona w sercu hiszpańskiej Kastylia i León, to jedna z najbardziej prestiżowych i uznanych denominacji (DO) w świecie winiarstwa. Ten renomowany region winiarski rozciąga się wzdłuż rzeki Duero, obejmując prowincje Burgos, Segovia, Soria i Valladolid. Ribera del Duero DO została oficjalnie ustanowiona w 1982 roku, choć historia winiarstwa na tym terenie sięga czasów rzymskich. Dziś to 282 winnice zajmujące obszar 62,000 hekratów.

Region charakteryzuje się wyjątkowym mikroklimatem, z gorącymi latami i mroźnymi zimami, co w połączeniu z dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą, sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron i koncentracji aromatów. Gleby w Ribera del Duero są zróżnicowane, od wapiennych i gliniastych po piaszczyste i żwirowe, co dodatkowo wpływa na złożoność i charakter produkowanych tutaj win.

Dominującą odmianą winogron w Ribera del Duero jest tempranillo, lokalnie nazywane Tinta del País lub Tinto Fino, która jest podstawą dla większości czerwonych win z tego regionu. Wina Ribera del Duero słyną z głębokiej rubinowej barwy, intensywnych aromatów dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie i maliny, połączonych z nutami wanilii, dębu, kakao i skóry, wynikających z dojrzewania w dębowych beczkach. Wina te charakteryzują się również mocną strukturą, eleganckimi taninami i długim, satysfakcjonującym finiszem, co czyni je doskonałymi kandydatami do starzenia.

Ribera del Duero produkuje również ograniczone ilości wina białego, głównie z odmiany albillo, które zyskują na popularności dzięki swojej świeżości i aromatyczności.

Region jest znany nie tylko z produkcji wysokiej jakości win, ale także z silnego związku z historią i kulturą Kastylia i León. Wizyta w Ribera del Duero oferuje nie tylko możliwość degustacji wyjątkowych win, ale również odkrycia bogatego dziedzictwa kulturowego, w tym zamków, klasztorów i malowniczych miasteczek, które są świadkami długiej historii regionu.

Zakaz sprzedaży
Wino Protos Roble
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2023
65,00 750 ml
Wino Protos Reserva
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2019
179,00 750 ml
Wino Bodegas Protos 9 Meses
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2022
80,00 750 ml
Nowość
Wino Protos 27
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2021
139,00 750 ml
Wino Protos 27 Magnum
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2018
280,00 1,5l
Wino Protos Crianza Magnum
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2018
229,00 1,5l
Wino Protos Crianza
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2017
115,00 750 ml
Wino Protos Gran Reserva
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2015
289,00 750 ml
Wino Protos Finca El Grajo Viejo
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2020
399,00 750 ml
Wino Protos Reserva Magnum
Wino czerwone Wytrawne Hiszpania 2016
349,00 1,5l
Newsletter

Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do Ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na Twoją skrzynkę. Nic Cię nie ominie!

Zapisz się do newslettera
Komunikat
Zamknij

Serwis prezentuje bogatą ofertę napojów alkoholowych oraz akcesoriów sieci Salonów Fine Wine i przeznaczony jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?

(w przypadku braku zgody lub pełnoletności prosimy o kliknięcie „NIE”)

Fine Wine nie wspiera starszych wersji przeglądarek, które mogą nie obsługiwać wszystkich funkcjonalności serwisu. Prosimy o skorzystanie z najnowszych wersji przeglądarek Google Chrome, Firefox, Internet Explorer lub innych.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu