Breslauer to marka stworzona dla wszystkich tych, którzy szukają wyjątkowo esencjonalnych ginów. Oryginalne bukiety, esencjonalność, którą oferuje każda butelka Breslauer Gin to efekt wydłużonego procesu maceracji bardzo dużej ilości ziół, przypraw i owoców. Takie działania stanowią jedyny sposób infuzji aromatów i smaków.
Breslauer Gin wyróżnia się na tle innych dostępnych na polskim rynku ginów tym, że nie jest tworzony zachowawczo, na bazie brytyjskich, tradycyjnych receptur, z tych samych składników, dających podobny, niewyróżniający się smak. Wszystkie propozycje Breslauer Gin, ze względu na niekonserwatywne podejście w doborze botaników, da się odróżnić już po zapachu. Dzięki temu alkohole Breslauer Gin są wyjątkowe, zyskują wielu oddanych klientów, ponieważ ich smaki są interesujące, intrygujące, trudne do odtworzenia – po prostu oryginalne.
Breslauer Gin to tylko naturalne składniki najwyższej jakości. Wszystkie przyprawy, zioła i owoce, które mogą pochodzić z Polski pochodzą od lokalnych dostawców. Jałowiec stanowiący bazę dla wszystkich kompozycji pochodzi z obszarów Puszczy Białowieskiej.
Choć charakter produkcji jest nadal kraftowy, przeskalowanie założeń pozwala na wytwarzanie tysięcy butelek miesięcznie. Dzięki własnej destylarni, Breslauer Gin ma pełną kontrolę nad produkcją. W Breslauer Gin celowo pomijany jest też proces filtrowania na zimno, co sprawia, że powstałe tu trunki są wyjątkowo aromatyczne i dają więcej przyjemności podczas degustacji.
Breslauer Gin może się pochwalić pięknymi, dopracowanymi etykietami nawiązującymi do historii Wrocławia i alchemicznych receptur, a także obecnością na półkach najlepszych cocktail barów, restauracji i hoteli w Polsce.