150 unikalnych parceli stanowi źródło dla wyjątkowych win i kupaży. Wszystkie zbierane ręcznie w duchu zrównoważonej i organicznej produkcji. Poznajcie i pokochajcie wyjątkowe wina sygnowane przez Agustí Torelló Mata.
Winnice Agustí Torelló Mata znajdują się w historycznym obszarze cava na południe od Barcelony, zwanym Valls d’Anoia-Foix, mieszczącym się między Morzem Śródziemnym a górami Montserrat. Geologia danego obszaru i wpływ morza determinują różnorodność gleb o ważnych cechach litologicznych, które kształtują trzy różne obszary uprawy winorośli dla bazowych win Agustí Torelló Mata.
Właścicielem Agusti Torello Mata jest... Agustí Torelló Mata, pochodzący z rodziny krawców i muzyków. Urodził się w Sant Sadurní d'Anoia w 1935 roku, a pracę rozpoczął w wieku 14 lat. Po uzyskaniu pełnoletności otworzył pierwsze laboratorium analizy wina w Sant Sadurní. W 1960 r. ożenił się i rozpoczął życie skoncentrowane wokół cavy. W 1955 r. wyprodukował swoje pierwsze 500 butelek cavy. Przez lata doradzał też i kierował ważnymi firmami w branży. W 1978 r. wyprodukował swoje arcydzieło: KRIPTA, uznane za jedno z najdoskonalszych win musujących na świecie, a sam Agustí Torelló Mata zdobył pozycję jednego z najlepszych winiarzy w kraju.
Swój ogromny sukces Agustí Torelló Mata zawdzięcza szacunkowi do ziemi, uprawom organicznym i starannym, ręcznym zbiorom, które są podstawą przygotowywania tutejszych win.
Z roczną produkcją sięgającą pół miliona butelek cavy i 150 tys. innych win, firma Agustí Torelló Mata jest obecna w ponad 30 krajach, będąc tym samym jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów cavy na świecie.
Obecnie winnicą kierują dzieci Agustí: Àlex, który jest winiarzem, dyrektorem ds. technicznych i uprawy winorośli oraz Gemmy, prawnik i administrator firmy.
