Pikantne curry z kurczaka, chili con carne z ostrą papryczką, a może tajska zupa? Serwując swoim gościom pikantne dania, dobrze postawić na wino, które zbalansuje ostrość potrawy i nie zniknie pod falą gorąca. Wina do dań pikantnych powinny posiadać odpowiednią intensywność smaku i aromatu, z wyraźnymi nutami owocowymi i przyprawowymi. Idealnymi winami do pikantnych potraw są szczepy shiraz, malbec czy grenache. Dobrze zrównoważą smak ostrej potrawy również wina białe z odmiany riesling. Zobacz selekcję win do dań pikantnych i ruszaj na kulinarne przygody!