Subtelne i aromatyczne – takie powinny być wina do cielęciny, aby nie przyćmić tego delikatnego w smaku mięsa. Chcesz mieć pewność, że wybierzesz odpowiednią etykietę? Postaw na selekcję win do cielęciny od sommelierów Fine Wine. Jeśli lubisz czerwone wina do cielęciny, proponujemy te o średniej intensywności, z dobrą równowagą między taninami i kwasowością, jak pinot noir czy merlot. Jeśli preferujesz wina białe, do cielęciny dobierz wina z odmiany chardonnay, które charakteryzują się subtelnie owocowymi aromatami.