Pierożki gyoza z kurczakiem i grzybami mun 400g

Japońskie pierożki gyoza z kurczakiem i grzybami mun przygotowane według tradycyjnej receptury mogą pełnić funkcję samodzielnej przekąski lub być składnikiem dania głównego. Pierożki gyoza można przyrządzić na trzy różne sposoby. Yaki gyoza smaży się i paruje, sui gyoza gotuje na parze, a następnie zamacza w bulionie, zaś age gyoza smaży się wyłącznie na głębokim tłuszczu. Tradycyjnie, pierożki gyoza podaje się z sojowym dipem z dodatkiem oleju sezamowego, chilli lub octu ryżowego.